Протея артишоковая - национальный символ Южно-Африканской Республики

 Национальный цветок Южной Африки: королевскую протею также называют сахарным кустом или цветком капского артишока.

Семейство Proteaceae - одно из древнейших цветковых растений на планете. Окаменелости показывают, что они росли 300 миллионов лет назад. Сегодня существует 360 видов протей, но королевская протея (Protea cynaroides) была выбрана национальным цветком Южной Африки.